إن مقاومة الوجبات الخفيفة وتقييد السعرات الحرارية يزيد من صعوبة الحفاظ على معدل التمثيل الغذائي لديك، عندما تفتقر إلى تناول وجبة خفيفة، تنقص أيضًا قدرة جسمك على حرق الدهون – وهو مفتاح النحافة على المدى الطويل، في الواقع، أولئك الذين يأكلون ست مرات على الأقل في اليوم لديهم مؤشرات أقل لكتلة الجسم ويستهلكون سعرات حرارية أقل بشكل عام، اليكم أسرار انقاص الوزن والتخلص من السمنة والحصول على البطن المسطحة.
وجبة خفيفة بعد الظهر – بين الغداء والعشاء
يعد تناول قضمة لتناول طعام الغداء حتى وقت متأخر أمرًا شائعًا، وفي دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية
وجدت أن الوجبات الخفيفة في منتصف الصباح تميل إلى تناول وجبات خفيفة على مدار اليوم أكثر من الوجبات الخفيفة بعد الظهر.
مما يؤدي إلى إعاقة جهود إنقاص الوزن، فقد ارتبط تناول الوجبات الخفيفة بعد الظهر بتناول كميات أكبر قليلاً من الألياف والفواكه والخضروات.
أضف بعض البروتين
تأكد من أن وجبتك الخفيفة تحتوي على البروتين حتى تتأكد من انقاص الوزن الأمر الذي يتطلب طاقة أكثر للحرق من الكربوهيدرات أو الدهون- وبالتالي يبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
وجدت دراسة أجريت عام 2015 أنه كلما زاد حجم الزجاجة أو الكيس أو الصندوق الذي يحتوي عليه الطعام، كلما اعتقدنا أن حجم الحصة يجب أن يكون أكبر.
فقد قام الباحثون بمسح أكثر من ثلاثة عشر ألف شخص ووجدوا أنه عند مواجهة عبوات أكبر من الكولا أو الرقائق أو الشوكولاتة أو اللازانيا، كان المتسوقون يميلون إلى تقديم حصص أكبر لأنفسهم .
استخدم وعاء أصغر انقاص الوزن
إن أخذ حفنة من الكيس ليست فكرة جيدة أبدًا، لكن المضغ من وعاء كبير لن يفيد كثيرًا في إنقاص الوزن أيضًا
وتشير دراسة في مجلة FASEB إلى أن الإفراط في تناول الطعام قد يترافق مع حجم الطبق أو الوعاء.
تم تقديم المشاركين الذين أعطوا أوعية أكبر وأكلوا 16% أكثر من أولئك الذين أعطوا أوعية أصغر.
ليس ذلك فحسب، فقد قلل اللاعبون الكبار من مقدار ما يأكلونه بنسبة 7%
استفد من الوهم البصري مع أوعية أو سلطانيات مناسبة للبطن.
اقرأ أيضا: فوائد تناول اللوز .. ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللوز كل يوم
لا تنخدع بالوجبات الخفيفة “قليلة الدسم”
فقط لأن شيئًا ما يتم تسويقه على أنه ” قليل الدسم ” لا يعني أنه مفيد لك – أو عليك تناول المزيد.
تشير دراسة أجرتها جامعة كورنيل، نُشرت في مجلة أبحاث التسويق، إلى أن الناس يأكلون أكثر من وجبة خفيفة
يتم تسويقها على أنها “قليلة الدسم”.
تناول المشاركون في الدراسة 28% أكثر من وجبة خفيفة (M & M’S!) وصفت بأنها “قليلة الدسم”
نقلاً عن Eat This, Not That!
