اليك سيدتي الجميلة نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لعمل الستيك المشوي بالمستردة والعسل، للحصول على واحد من الأطباق الشهية من أصناف المشاوي اللذيذة، لتزيني بها مائدتك، تابعي معنا للتعرف على المزيد من التفاصيل، حيث نستعرض في السطور القادمة طريقة عمل الستيك المشوي بالمسطردة في المنزل في دقائق بسيطة.
المقادير:
- شرائح من الستيك.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- 2 ملعقة صغيرة مسطردة "خردل مطحون".
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة عمل الستيك المشوي بالمستردة
- ضعي شرائح الستيك في وعاء مع اضافة اليها كل من الملح والفلفل الأسود، ويتم تتبيلها جيدا.
- قومي بخفق الزبدة جيدا حتى الحصول على القوام الكريمي.
- اخلطي كل من الزبدة والمسطردة والعسل معا، ثم تضاف إلى شرائح الستيك لتتبل معا.
- تغطى الشرائح، وتوضع في الثلاجة طوال الليل حتى تتشرب التتبيلة.
- يتم شوي شرائح الستيك على الجريل الساخن لمدة 5 دقائق على كل جانب.
- تزين بالبقدونس المفروم، وتقدم وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضا: طريقة عمل البفتيك المقلي
تعليقات
إرسال تعليق