فوائد زبدة اللوز الصحية للجسم .. زبدة اللوز اللذيذة والسهلة هي عنصر أساسي في مخزون كل مكسرات صحية. في حصة واحدة مكونة من ملعقتين كبيرتين ، تحصل على 7 جرامات من البروتين و 16 جرامًا من الدهون ، مما يجعلها وجبة خفيفة مغذية ومتوازنة أو مضافة إلى الوجبة. ومع ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على 190 سعرًا حراريًا لكل وجبة ، لذلك من الأفضل التمسك بملعقتين كبيرتين فقط يوميًا. لكن تأكد من مواكبة الروتين لأن جني الفوائد المذكورة أدناه ، تحتاج إلى تناول خمس حصص أو أكثر في الأسبوع ، وفقًا لخبير التغذية والشيف الشهير سيرينا بون . إليك ما يحدث لجسمك عند تناول زبدة اللوز بانتظام. وللحصول على مزيد من النصائح الصحية.
زبدة اللوز تحمي خلاياك وعقلك وجلدك
نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح: زبدة اللوز تفعل العجائب للعديد من الوظائف وأجزاء الجسم، نظرًا لأن المكسرات مصدر موثوق لمضادات الأكسدة والبوليفينول والفلافونويد، فهو أحد أفضل الطرق لدعم صحتك العامة.
يقول أحد خبراء التغذية: “تساعد مضادات الأكسدة في حماية خلاياك من إتلاف الجذور الحرة الناتجة عن النظام الغذائي أو العوامل البيئية”. “اللوز غني بشكل خاص بفيتامين E ، والذي بالإضافة إلى كونه مضادًا فعالًا للأكسدة يدعم أيضًا الرؤية الصحية والدماغ والدم وصحة الجلد. إضافة زبدة اللوز إلى نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه سيعزز تناول مضادات الأكسدة.”
فوائد زبدة اللوز الصحية
1.التخلص من آلام الجوع
لقد كنا جميعًا هناك: أنت لست مستعدًا لتناول العشاء ، لكنك تناولت الغداء للتو ، وتشعر بالجوع. بدلاً من تناول مشروب قهوة مليء بالسكر أو حلوى حلوى ، تناول زبدة اللوز لترويض شماعاتك ، وفقًا لما ذكره كيث توماس أيوب ، EdD ، Rd ، FAND ، الأستاذ الإكلينيكي المشارك الفخري في كلية ألبرت أينشتاين للطب. كما يشير، الأبحاث قد أظهرت أن وجود أقل قدر اوقية (الاونصة) من اللوز (أي ما يعادل ملعقتين من زبدة اللوز) لتناول وجبة خفيفة ويبدو أن تنتج مشاعر الشبع.
2. دعم فقدان الوزن
إذا كنت تناضل من أجل العثور على النوع الصحيح من الوجبات الخفيفة لإبقائكم على المسار الصحيح، اللوز أو زبدة اللوز يكون الجواب لأنه يعطيك صحة جيدة ويخلصك من الوزن الزائد.
يقول خبير التغذية: “إن استخدام زبدة اللوز كوجبة خفيفة في منتصف الصباح أو بعد الظهر هو وسيلة رائعة لمنعك من تناول الوجبات الخفيفة دون تفكير في الأطعمة المعبأة أو المصنعة”.
3. لكن يمكنك أيضًا زيادة الوزن
قبل البدء في تكديس زبدة اللوز على كل شيء وتناولها بدون توقف، تابع بحذر. على الرغم من أنه يحتوي على العديد من الفوائد ، إلا أن الكثير من الأشياء الجيدة لا يزال أمرًا سيئًا. نظرًا لأن زبدة المكسرات غنية بالسعرات الحرارية ولكنها لذيذة المذاق ، فمن السهل التخلص منها.
“هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا أصبح عادة عادية. استهلاك الكثير من أوميغا 6 ، التي يمكن أن تعزز الالتهاب ، قد يعيق أيضًا صحة التمثيل الغذائي ، مما قد يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة ،” يقول الدكتور جوش آكس ، DNM ، CNS ، مؤسس Ancient Nutrition .
تعليقات
إرسال تعليق